Menu categorie: Koude Voorgerechten

Fijngesneden pikante groene peper, tomaat, peterselie, ui en walnoten.

Traditionele meze van kikkererwten, sesampasta en diverse kruiden.

Turkse roomyoghurt met knoflook, mint en dille.

Frisse tapenade van komkommer, diverse kruiden en yoghurt.

Tapenade van aubergine, courgette en knoflook in tomatensaus.

Traditioneel gerecht van gemalen bulgur, diverse kruiden en groenten.

Midden-Oosterse dip van geroosterde aubergine.