Uitgebreid ontbijt voor twee personen met jam, honingraat, kaymak, olijven, roomboter, kazen, shaksuka, salami, tahin met druivenmelasse, Turkse worst, frieten, helva, Nutella, fruit, couscous, salade, acuka, pişi, brood, simit, gözleme, roerei, menemen en onbeperkt Turkse thee.
2 personenExtra persoon bij het Liva ontbijt de luxe.
Ontbijtbord met jam, honing, roomboter, Nutella, olijven, gekookt ei, Turkse worst, knakworst, drie soorten traditionele kaas, salade, brood en simit.
In roomboter gebakken omelet met pepers, ui en tomaat.
Regionale kaasfondue bereid met roomboter en maismeel.
Gebakken ei met Turkse kruidige worst.
Turkse pannenkoek gevuld met spinazie, aardappel of feta kaas.
Klassieke omelet.
Krokant bladerdeeg gevuld met feta kaas.
Traditionele linzensoep.
Traditionele koppensoep.
Fijngesneden pikante groene peper, tomaat, peterselie, ui en walnoten.
Traditionele meze van kikkererwten, sesampasta en diverse kruiden.
Turkse roomyoghurt met knoflook, mint en dille.
Frisse tapenade van komkommer, diverse kruiden en yoghurt.
Tapenade van aubergine, courgette en knoflook in tomatensaus.
Traditioneel gerecht van gemalen bulgur, diverse kruiden en groenten.
Midden-Oosterse dip van geroosterde aubergine.
Warme mezze uit de oven, pan en frituur.
Traditionele mini Turkse pizza.
Twee gebakken tarwerolletjes gevuld met gekruid lamsgehakt.
2 stuksTurkse pastabuideltjes gevuld met gekruid gehakt, overgoten met yoghurt, knoflook en tomatensaus.
Vijf bladerdeegrolletjes gevuld met feta kaas en dille.
5 stuksGarnalen in roomsaus met knoflook, tomaten en kaas uit de oven.
Vijf stuks falafel.
5 stuksChampignons gevuld met Hollandse kaas, feta kaas, diverse kruiden en roomboter uit de oven.
VegetarischTurkse wijnbladeren gevuld met rijst.
Frisse salades met Turkse en mediterrane smaken.
Salade van fijngesneden tomaat, komkommer, uien, peterselie en paprika.
Rucola salade met feta kaas, cherrytomaat en balsamico dressing.
Fijngesneden salade van tomaat, groene peper, komkommer en walnoten.
Salade met gegrilde kipfilet, feta kaas en groenten.
Salade met feta kaas, komkommer, cherrytomaat, rucola, kropsla, walnoten, olijfolie en granaatappel dressing.
Gegrilde visgerechten met groenten en saus.
Gegrilde zalmfilet geserveerd met diverse groenten, frieten en saus.
Dorade geserveerd met diverse groenten, frisse dillesaus en frieten.
Schalen met verschillende traditionele gegrilde gerechten.
Schaal met verschillende traditionele gegrilde gerechten, geserveerd met rijst en frieten.
2 personenSchaal met verschillende traditionele gegrilde gerechten, geserveerd met rijst en frieten.
3 personenSchaal met verschillende traditionele gegrilde gerechten, geserveerd met rijst en frieten.
4 personenHoutskoolgrillgerechten, geserveerd met bulgur rijst.
Kipfilet stukjes op een spies.
Gemarineerde kipfilet.
Mals gemarineerde kipkoteletten.
Gegrilde kippenvleugels.
Mals lamsvlees op een spies.
Traditionele spies van pittig gekruid lamsgehakt.
PopulairMals gemarineerde lamskoteletten.
Traditioneel gekruid lamsgehakt.
Gekruid lamsgehakt gewikkeld in lavasbrood, met yoghurt, auberginepuree en tomatensaus.
Gegrild lamsvlees op een bedje van yoghurt-auberginepuree.
Gekruid lamsgehakt op een bedje van geroosterd brood, overgoten met tomatensaus en geserveerd met yoghurt.
Mixed grill bestaande uit köfte, kuzu şiş, kippendijfilet en lamskotelet.
Chef’s keuzeExtra portie friet.
Extra portie witte rijst.
Extra portie bulgur rijst.
Huisgemaakte döner en steakgerechten.
Huisgemaakt döner vlees van kalf en lam, bereid op speciale houtskoolgrill en geserveerd met verse friet en rijst.
Huisgemaakt döner vlees op een bed van geroosterd brood met tomatensaus en yoghurt.
Ossenhaas.
Medaillon ossenhaas.
Ovengerechten en panbereidingen.
Gebakken stukjes lamshaas met diverse groenten en rijst.
Lamsgerecht uit de oven.
Kalfsgerecht uit de oven.
Kipgerecht uit de oven.
Pide en lahmacun uit de oven.
Traditionele Turkse pizza.
Traditionele pide met gehakt.
Pide met kaas.
Pide met gehakt en kaas.
Vegetarische pide.
VegetarischPide met Turkse knoflookworst en kaas.
Pide met fijngesneden lamsvlees.
Pide met fijngesneden lamsvlees en kaas.
Pide met fijngesneden lamsvlees, kaas en ei.
Pide naar keuze met drie soorten ingrediënten.
Turkse en huisgemaakte zoete afsluiters.
Romige cake met melk en karameltopping.
Overgoten met warme chocoladesaus.
Keuze uit diverse soorten.
Klassieke tiramisu.
Chocolade brownie.
Tiramisu met Dubai chocolade.
Engelenhaar gevuld met ongezouten Turkse kaas, boter en suikerstroop, geserveerd met vanille ijs.
Baklava punt met vanille ijs.
Traditionele Turkse rijstpudding uit de oven.
Traditionele baklava.
Frisdranken, water, verse jus en milkshakes.
Alcoholvrije cocktails.
Koffie, thee en warme specialiteiten.
Reserveer je tafel en geniet van Turks ontbijt, grillgerechten, pide, mezze of een zoete afsluiter.
Reserveer een tafel